Våra utbyten

Thailand - En mångfald av entreprenörer

"Nu känner man att man verkligen är i Thailand!" säger Isabel Bahrmark med känsla och vattnar grönsakslandet lite till. Med sin parkamrat Ae arbetar hon hos ett äldre par som driver ett grönsaksland i Ban Prathum, Thailand. De odlar ris, Holy Basil, mynta, gröna bönor, pumpor och en mängd andra grönsaker som sedan säljs på marknaden av lokala försäljare.

Deltagarna som befinner sig i provinsen Pathum Thani provar just nu på olika arbetsplatser med inriktning på temat entreprenörskap. Grönsaksodlingen är ett av flera lokala företagare i orten, lite längre bort finns en ekologisk fruktträdgård som odlar ros-äpplen, bananer och annan frukt som sedan exporteras till Hong Kong och vidare till Holland. Här får de blivande entreprenörerna lära sig hur man gör egen gödsel av enbart organiska ämnen.

På ett tvätteri i en annan del av byn arbetar Marlene & Tom med att tvätta kläder. Fast hur gör man när det inte finns något vatten just idag? Då syr de upp byxor som kunder lämnat in eller fixar datorerna på Internet cafét de byggt upp i det egna matrummet. Familjen som driver företaget började först med ett litet sömmeri, som sedan utvecklades till tvätteri och sist tillkom Internet. Pappan ville ha något att jobba med hemifrån så att när han blev äldre inte behövde vara borta från hemmet.

Anna, Ohn & Linnea svättas i Kru Juks pyrande kök. Här lagas alla möjliga rätter, flera stycken samtidigt! Vitlök, fisksås, ingefära, koriander, lime och chili är basen i det thailändska köket. De får prova på olika curry grytor, den ena starkare än den andra. Sedan skall gästerna serveras, och snabbt skall det gå! Restaurangen ligger vid floden Chao Praya och drivs av två bröder. De har 15 anställda som serverar ett par hundra gäster om dagen.

Entreprenörskapet florerar och deltagarnas frågor är många. De vill veta, de vill lära sig och få egna idéer till entreprenörskap. De har 30 dagar kvar i Thailand, sedan bär det av till Sverige och Götene. Då blir det nytt perspektiv på temat och nya frågor som ställs. "Men jag har vant mig vid livet här nu" säger Linnea Fröjd, "Jag vill inte åka hem till Sverige!".